產品搭配及描述:
皮餡搭配:桃山皮(甘薯味)+臍橙芝士餡(建議搭配,也可根據地區及區域客戶口感調整皮、餡配搭)
皮餡比例:皮料22g、外餡32g。
外 觀:外形標準統一,色澤自然,橙紅鮮艷,光潔美觀,皮餡均勻完整,外皮呈明晰的金黃色,內陷緊實細膩、層次分明,呈現通透的淡橘色微黃。
香 氣:天然臍橙的甜香,芝士的乳香等,清新柔滑,明亮的果香為其主調。風味濃甜芳香。
口 感:口感飽滿豐富,表皮松軟、柔和、嫩化。舌尖伴有平衡的橙香、乳香等回味,香甜適中,不油膩。
適宜人群:香甜適中,甜而不膩,適宜大眾口味,深受女性、兒童喜愛。
產品優勢與特點:
操作簡單,手作機作均可。皮餡清晰分明,不透餡,不露餡。外形完整美觀。
本品臻選贛南優質臍橙為主料,配以瑞華精選輔料釀制而成。色澤自然,外皮呈明晰的金黃色,內陷呈現通透的淡橘色微黃,香氣清新柔滑,明亮的果香為其主調。表皮質地松軟柔和,口感飽滿豐富。舌尖伴有平衡的橙香、乳香等回味,產品外觀飽滿,色澤誘人,餡料緊實分明,配比合理。香甜適中,甜而不膩,適宜大眾口味,深受女性、兒童喜愛,輕食佳品。